お菓子の売上をAIが予測！「Metareal スナックプリディクト」で店舗の「甘い需要」を先読みしよう

AIツール・サービス紹介

AIがお菓子の売れ行きを先読み！「Metareal スナックプリディクト」プレミアムプラン登場

AI（人工知能）の技術は、私たちの身の回りのさまざまな場所で活躍しています。今回ご紹介するのは、お店でお菓子を売る人たちをサポートする新しいAIサービスです。

株式会社ロゼッタは、お店向けのお菓子需要予測レポートAIエージェント「Metareal スナックプリディクト（Metareal SN）」のプレミアムプランを2026年1月29日から提供開始しました。このサービスは、AIがお菓子の「売れるタイミング」をリアルタイムで分析し、お店にぴったりの提案をして、売上を増やすお手伝いをします。

MetarealSNのプレミアムプラン発表を告知する画像。AIが菓子営業の需要をリアルタイム解析し、売上向上を支援するツール。AI導入実績6000社のメタリアルが開発した「シゴトオワルAIシリーズ」の一部で、グラフや数値で業績データ分析機能が示されている。

「Metareal スナックプリディクト」とは？

「Metareal SN」は、インターネット上のレビューやSNSでの話題、季節のイベント、そして天気予報といったたくさんの情報をまとめて分析するAIです。これにより、チョコレート、焼き菓子、和菓子といったお菓子の種類ごとに、「いつ、どれくらい売れるか」を事前に予測してくれます。

この予測に基づいて、お店の棚にどんなお菓子をどれくらいの割合で並べたら良いか、どんなキャンペーンをしたら良いかといった具体的なアイデアを、AIが自動でレポートにしてくれます。これにより、お店の担当者は、より早く、より正確な提案ができるようになります。

プレミアムプランの詳細

  • 料金: 月額5万円（税込）

  • 利用回数: 1日20回、月200回まで利用可能

Metareal SNサービスページ：
https://metarealsn.cmplt.ai

なぜこのAIが必要なの？

お菓子は、季節や天気、SNSでの話題などによって、売れ行きが大きく変わることがよくあります。例えば、ハロウィンやクリスマス、バレンタインデーなどのイベント時期には特定のお菓子がよく売れますし、寒い日には温かい飲み物と一緒にチョコレートが欲しくなるかもしれません。

これまでの方法では、お店のレジのデータ（POSデータ）を見て、「ああ、先週はこれがよく売れたな」と後から気づくことが多かったため、売れるチャンスを逃したり、在庫が偏ってしまったりすることがありました。

「Metareal SN」は、このような「後手後手」の対応ではなく、事前に「これから何が売れるか」の兆候をAIが教えてくれることで、お店が売れるタイミングを逃さないようにするために開発されました。

「Metareal SN」のすごいところ

「Metareal SN」には、主に4つの大きな特徴があります。

  1. たくさんの情報から売れる兆候を見つける: SNSの話題、商品のレビュー、気温や湿度、イベントの日程など、さまざまな情報を組み合わせて分析し、特定のお菓子が売れ始めるサインを見つけ出します。
  2. お店ごとに最適な商品構成を教えてくれる: チョコレート、焼き菓子、和菓子など、「今、このお店で特に売れるお菓子は何か」を数値で示してくれます。
  3. 具体的な提案書を自動で作ってくれる: 棚に並べるお菓子の種類や量、どんな商品を置くか、さらには販促のキャッチコピーまで含んだ提案資料を、AIが数秒で作成します。
  4. 「先に予測」で売上アップをサポート: 過去のデータを見るだけでなく、これからどうなるかをAIが予測することで、お店が先回りして準備し、売上を最大化する手助けをします。

このサービスは、お菓子メーカーや卸会社、そして大手スーパーやドラッグストアなどの法人営業担当者が、お店の棚をより魅力的にしたり、季節のイベントで売上を伸ばしたりするのに役立つことが期待されています。

メタリアル・グループのAIへの取り組み

「Metareal SN」を提供しているロゼッタは、メタリアル・グループの一員です。メタリアル・グループは、「世界中の人々を場所・時間・言語の制約から解放する」ことを目指し、さまざまな業界に特化したAIサービス「シゴトオワルAI」シリーズを展開しています。このシリーズは、現場の「困りごと」をAIで解決することを目指しています。

メタリアル・グループのAI導入コンサルティングは、現場で本当に役立つAIを「圧倒的な速さ」で提供することを特徴としています。多くの企業と関わってきた実績を活かし、各業界の専門的な業務にすぐに使えるAIシステムの開発を得意としています。

同社のCTO（最高技術責任者）である米倉氏のインタビュー記事がプレジデントオンラインに掲載されています。

まとめ

AI技術は、私たちの日々のビジネスをより効率的で、より成功へと導く強力なツールとなりつつあります。「Metareal スナックプリディクト」は、お菓子業界の「売れる」をAIがサポートすることで、お店の売上アップに貢献することが期待されます。AIの力を借りて、これからのビジネスがどのように変わっていくのか、注目が集まります。

お問い合わせ先：pr@rozetta.jp

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